Risoles: Perbedaan antara revisi

Konten dihapus Konten ditambahkan
TjBot (bicara | kontrib)
k bot kosmetik perubahan
Tidak ada ringkasan suntingan
Baris 1:
[[Berkas:Kue risoles.JPG|thumb|Risoles]]
'''Risoles''' ([[bahasa Belanda]]: ''rissole'') adalah [[pastri]] berisi [[daging]], biasanya [[daging cincang]], dan [[sayuran]] yang dibungkus dadar, dan [[goreng selam|digoreng]] setelah dilapisi [[tepung panir]] dan kocokan [[telur ayam]].
 
Hidangan ini juga dapat dipanggang di dalam [[oven]], dan disajikan sebagai ''[[hors-d'oeuvre]]'' atau ''[[entrée]]'' ringan. Risoles berukuran kecil dapat dipakai sebagai hiasan untuk hidangan dari potongan besar daging [[unggas]] atau daging sapi.<ref name=Larousse />