Hidangan Amerika Serikat: Perbedaan antara revisi

Konten dihapus Konten ditambahkan
KamikazeBot (bicara | kontrib)
k r2.6.4) (bot Mengubah: en:American cuisine
Cun Cun (bicara | kontrib)
tambah link
Baris 1:
[[File:Motherhood and apple pie.jpg|thumb|right|[[Pai]] apel]]
[[File:Chicago-style hot dog 2.jpg|thumb|right|[[Hot dog]]]]
'''Masakan Amerika Serikat''' ('''Cuisine of the United States''') adalah jenis kuliner yang berkembang di negara-negara bagian [[Amerika Serikat]], mulai dari [[Amerika Utara|daratan utama]] sampai kepulauan [[Hawaii]]. Masakan-masakan Amerika Serikat sudah populer di berbagai negara di dunia seiring ekspanasi [[ekonomi]] dan gerai-[[gerai]] restoran Amerika yang menjual [[hamburger]], [[kentang goreng]], [[hot dog]], [[pizza]] (dengan khasnya sendiri) dan [[barbecue]]. Mencerminkan pengaruh dari berbagai imigran dan suku bangsa asli, masakan Amerika Serikat merupakan salah satu bentuk kuliner terkaya di dunia.
 
==New England==
Baris 54:
Bahan-bahan untuk masakan adalah [[daging ular]], [[antelop]], [[ayam pegar]], [[kelinci]], [[ikan trout]], [[ikan bass]], [[kaktus]], [[kacang cemara]], [[labu air]], [[jagung]], [[kacang-kacangan]] dan cabai.
 
[[Masakan Texas]] adalah salah satu representatif Southwest, terdiri lagi dari 4 kawasan yang berbeda-beda. Texas utara tradisi kulinernya seperti [[Old South]] (13 koloni Amerika paling awal), timur dipengaruhi kawasan teluk, tengah mendapat pengaruh warga keturunan [[Jerman]] dan [[Inggris]], sementara selatan dipengaruhi tradisi Hispanik Mexcico dan diistilahkan dengan ''[[Tex-Mex (masakan)|Tex-Mex]]''.<ref name="texmex cooking">{{en}}[http://www.texmex.net/ TexMex Cooking], ''texmex''. Access date:7 April 2011</ref>
 
==Eastcoast==
Baris 69:
*{{en}}[http://www.visitmaine.com/restaurants/ Maine Dining]
*{{en}}[http://gohawaii.about.com/od/recipes/Hawaiian_Recipes_and_Recipe_Collections.htm Resep masakan Hawaii]
*{{en}}[http://www.texmex.net/Recipes/recipes.htm Resep Masakan Tex-Mex]
*{{en}}[http://nasional.kompas.com/read/2008/12/04/16480262/masakan.amerika.1950-an.di.times.square.restorant Masakan Amerika 1950-an di Times Square Restorant]
*{{en}}[http://localfoods.about.com/od/californiacooking/California_Cooking.htm Resep Masakan Kalifornia]
 
==Referensi==
{{reflist}}