OsmophilesOsmofili dengan ''patogenesis'' yang mungkin dapat terjadi adalah dari jenis ''Aspergillus, cerevisiae'', ''Enterobacter aerogenes'' dan ''Micrococcus''. [1] Namun, tidak satupunsatu pun dari mereka yang sangat [[patogen,]] dan hanya menyebabkan [[infeksi]] oportunistik, yaitu infeksi pada orang dengan [[sistem kekebalan tubuh]] yang lemah. Organisme ini merupakan salah satu penyebab umum terjadinya kerusakan makanan yang dapat menyebabkan keracunan jika dikonsumsi oleh [[manusia]].
