Kroket: Perbedaan antara revisi

* [[Makanan Jepang|Jepang]]: {{nihongo|'''Korokke'''|コロッケ}} adalah makanan ringan yang populer, dan banyak dijual di pasar swalayan dan toko daging. Korokke dibuat dari kentang, dan umumnya berbentuk agak pipih. Isi kroket bisa bermacam-macam, mulai dari sayur-sayuran, daging sapi, babi, atau campuran daging babi dan sapi (''aibiki''). Selain itu, kroket berisi [[ragut]] daging [[kepiting]] (disebut ''kani korokke'') dan [[udang]] juga populer. {{nihongo|'''Menchi katsu'''|メンチカツ}} (''minced cutlet'') adalah sebutan untuk daging cincang yang dibalut tepung panir dan digoreng. Menchi katsu tidak dibuat dari kentang, dan bila tidak dinyatakan sebagai daging sapi, maka daging yang dipakai adalah campuran daging sapi dan babi.

* [[Filipina]]: Croqueta adalah sebutan untuk kroket kentang dengan isi daging atau ikan.

 

== Pranala luar ==

* {{en}} [http://www.uoguelph.ca/~antoon/recipes/kroket.htm Resep kroket]

* {{en}} [http://www.godutch.com/windmill/recipeItem.asp?id=89 Resep kroket Belanda]

 

[[Kategori:Makanan ringan]]