Revisi per 16 Agustus 2011 15.56 sunting PL230Fahmy (bicara \| kontrib) 42 suntingan Tidak ada ringkasan suntingan ← Revisi sebelumnya		Revisi per 23 Agustus 2011 14.32 sunting balikkan Rex Aurorum (bicara \| kontrib) Peninjau 7.234 suntingan Tidak ada ringkasan suntingan Revisi selanjutnya →
Baris 27: Edwin tidak memiliki latar belakang sebagai [[koki]]. Ayahnya seorang kontraktor, sedangkan ibunya adalah ibu rumah tangga. Edwin awalnya juga tak pandai memasak. Tapi ketekunan sekaligus keyakinan untuk menekuni bidang ini membuka pintu-pintu kesuksesan. Edwin mulai terjun dan jatuh cinta pada dunia kuliner ketika kuliah D-3 di Jurusan Perhotelan Pariwisata [[Akademi Pelita Harapan]]. Saat kuliah, dia sempat magang di Sakana Japanese Restaurant, Jakarta. Dia lalu menjadi ~~chef~~koki di The [[Ritz-Carlton]] Bali dan Grand Hyatt Jakarta. Dari riwayat kariernya, dia banyak menangani masakan Jepang. Dalam perjalanannya, Edwin kemudian memutuskan untuk menjadi ''healthy chef''. Kemudian ia belajar tentang nutrisi di ''Food and Drug Administration'' (FDA). === ~~Karir~~Karier model === Kariernya menanjak cepat ketika menjadi finalis ''Men's Health Be Our Cover'' pada 2006. Bentuk tubuhnya yang kekar dan sehat memperkuat citranya sebagai ~~chef~~koki makanan sehat. Ia gemar olahraga sejak kecil. Edwin punya pola makan yang berbeda dengan orang kebanyakan. Makanannya dikukus atau dipanggang, tidak pakai garam, minyak, gula, dan bumbu. Perubahan pola makan itu terjadi ketika ia sadar bahwa ada sejumlah anggota keluarganya yang terkena penyakit gula dan kanker. Itu juga memberi nilai positif untuk bidang yang dipilihnya.<ref>[http://www.tempointeraktif.com/hg/kuliner/2010/04/28/brk,20100428-243760,id.html Biografi di Tempo Interaktif]</ref> Baris 40: * D-3 Pariwisata Akademi Pelita Harapan (2000-2003) == ~~Karir~~Karier == * Sakana Japanese Restaurant, [[Jakarta]] (2001-2002) * The Ritz Carlton, [[Bali]] (2002-2003)

Edwin Lau: Perbedaan antara revisi