Revisi per 12 Oktober 2011 06.28 sunting Medelam (bicara \| kontrib) Pengecualian blokir IP, Peninjau, Pengembali revisi 292.318 suntingan k memindahkan Sate Ambal ke Sate ambal: tidak perlu kapitalisasi pada "Ambal", kan? ← Revisi sebelumnya		Revisi per 12 Oktober 2011 06.28 sunting balikkan Medelam (bicara \| kontrib) Pengecualian blokir IP, Peninjau, Pengembali revisi 292.318 suntingan Tidak ada ringkasan suntingan Revisi selanjutnya →
Baris 1: '''Sate ~~Ambal~~ambal''' adalah makanan khas dari daging ayam yang berasal dari daerah [[Ambal, Kebumen]], [[Jawa Tengah]]. Yang membuat sate Ambal berbeda dari [[sate Madura]] adalah bumbunya. Bumbunya agak lebih encer, berwarna kuning tua dan sekilas terlihat seperti kuah masakan [[Padang]]. Dan istimewanya, bumbu ini dibuat dari [[tempe]] yang dihancurkan hingga halus. Cita rasanya manis-pedas-gurih dengan aroma keharuman rempah yang menggugah selera. Tempenya memang tidak terasa lagi.<ref>[http://www.trulyjogja.com/index.php?action=news.detail&cat_id=2&news_id=225 Sate Ambal, Sate Bumbu Tempe yang Spesial], 15 November 2005.</ref>

Sate ambal: Perbedaan antara revisi