'''Doenjangjjigae''' (된장찌개) adalah jenis rebusan ([[jjigae]]) dalam [[masakan Korea]] yang terbuat dari rebusanbahan [[sup]]utamanya adalah ''[[doenjang]]''.<ref>{{en}}[http://www.lifeinkorea.com/Food/food.cfm?Subject=kimchi atauKorean sausFood: kacang [[kedelai]Stews], [[fermentasi]]''lifeinkorea''. Diakses pada 4 Juni 2010.</ref> Doenjangjjigae dimasak dengan bahan yang berbeda-beda menurut musim.<ref name="baekkimchi">{{cite book | last= | first= | coauthors=| year=2002 | month= | title=An Illustrated Guide to Korean Culture - 233 traditional key words| publisher=Hakgojae Publishing Co| location=Seoul | isbn= 89-8546-98-1 | pages=41}}</ref><ref>{{en}}[http://www.lifeinkorea.com/Food/food.cfm?Subject=kimchi Korean Food: Stews], ''lifeinkorea''. Diakses pada 4 Juni 2010.</ref> Doenjangjjigae dimasak dengan bahan yang berbeda-beda menurut musimnya. Pada [[musim panas]], biasanya doenjangjjigae ditambahkan denganditambah [[jamur]] dan pada [[musim dingin]] ditambahkanditambah [[daun]][[lobak]].<ref name="baekkimchi"/> Bahan-bahan yang ditambahkan dalam doenjangjjigaelainnya adalah potongan [[cabai]], [[ketimun]] dan [[tahu]] yang direbus dalam ''[[ttukbaegi]]'' atau [[panci]] kecil dari besi yangdan langsung disajikan selagi panas.<ref name="baekkimchi"/> Doenjangjjigae memiliki kandungan [[protein]] yang tinggi dan mudah ditemukandicari di [[restoran]]-restorandengandi hargaKorea yangkarena harganya terjangkau.<ref name="baekkimchi"/> KarenaSup pengaruhini rasaberciri doenjangkhas rasa yang kuat dankarena dipadukandoenjang, dengan rasajuga [[asin]] dan [[pedas]],.<ref doenjjangjjigaename="baekkimchi"/> Doenjjangjjigae merupakan salah satu [[masakan]] favorit masyarakat Korea.<ref name="baekkimchi"/>
