Parakan, Temanggung: Perbedaan antara revisi
Konten dihapus Konten ditambahkan
Baris 140:
Beberapa makanan tradisional (khas) Parakan yang layak dicicipi ataupun dibeli sebagai oleh-oleh antara lain:
* ''Emping Jet (Ento)'', sejenis emping yang terbuat dari ketela pohon, rasanya gurih.
* ''Intip pisang'', terbuat dari ketan dan kelapa serta berisi buah pisang menjadikan makanan ini sebuah hidangan yang menarik dengan rasa yang kompleks antara gurih dan juga manis. Intip buatan Ny. Ong Wang Liang yang juga memiliki toko Roti Sari menjadikannya tanpa tandingan. Roti kacang dan berbagai jajanan pasar lainnya jg merupakan khas dari toko roti yang sudah ada sejak tahun 1960 ini
* ''Sego Gana'', nasi yang dicampur dengan sayuran, parutan kelapa, ikan teri, tempe dan kadang-kadang juga ditambah kentang, jeroan iso dll.
* ''Gudeg Gurih'', berbeda dengan gudeg yogya, gudeg di daerah ini manis tapi gurih.
| |||