Air garam: Perbedaan antara revisi
Konten dihapus Konten ditambahkan
Tidak ada ringkasan suntingan |
Tidak ada ringkasan suntingan |
||
Baris 1:
[[File:Kissingen-Solepumpe-1848.JPG|thumb|Pompa air garam tahun 1848 di [[Bad Kissingen]], [[Jerman]].]]
'''Air garam''', atau '''air asin''', adalah [[air]] dengan larutan [[garam dapur|garam]] jenuh, digunakan untuk mengawetkan [[sayuran]], [[ikan]], dan [[daging]].Dalam bahasa inggris air garam disebut Brine. Walaupun brine digunakan seperti [[gula]] dan [[cuka]], juga dapat digunakan dalam transportasi, yaitu untuk menghantarkan panas dari satu tempat ke tempat lain. Hal ini karena larutan garam dalam air merendahkan titik bekunya dan meningkatkan [[efisiensi transportasi]] dengan harga murah.▼
[[File:Kissingen-Solepumpe-1848-2.JPG|thumb|Pompa air garam tahun 1848 di [[Bad Kissingen]], [[Jerman]].]]
▲'''Air garam'''
{| style="margin-left:auto; margin-right:auto;"
|