Bap (makanan): Perbedaan antara revisi
Konten dihapus Konten ditambahkan
Baris 14:
Orang Korea memakai berbagai alat untuk memasak nasi sejak zaman dahulu, seperti tembikar, panci besi dan periuk batu. Periuk batu untuk menanak nasi pertama kali dibuat di kerajaan Baekje dan digunakan sampai periode moderen.
Keluarga bangsawan pada periode Joseon (1392-1910), memasak nasi di atas perapian menggunakan panci besi (gamasot) dan periuk batu (dolsot). Penggunaan alat masak tradisional mulai menurun setelah pengenalan periuk gaya Jepang, naembi, pada tahun 1920-an dan pemakaian alat penanak nasi elektronik yang lebih praktis di tahun 1960-an.
Berdasarkan penelitian yang dilakukan oleh Museum Nasional Korea, nasi yang paling enak dihasilkan dari [[gamasot]], kedua dolsot dan yang terakhir dari penanak nasi elektronik.
==Dalam kehidupan sehari-hari==
|