Kabupaten Kuningan: Perbedaan antara revisi

Konten dihapus Konten ditambahkan
Purnamaku (bicara | kontrib)
Purnamaku (bicara | kontrib)
Baris 626:
| 1
| Peuyeum Ketan
Peuyeum/tape ketan ini dibuat dari ketan putih yang diasamkan/difermentasi dengan ragi khusus dan dibungkus dengan daun jambu.
Peuyeum ketan membutuhkan waktu 3-4 hari sampai matang
Rasa asamnya itulah yang menjadi ciri khasnya. Dijual dalam wadah ember hitam bertuliskan Tape Ketan Asli
[[Cibeureum, Cibeureum, Kuningan|Cibeureum]], ada juga yang dijual dalam bentuk kemasan kecil kotak plastik.
Baris 638 ⟶ 639:
| 3
| Wajit Subang
Wajit adalah makanan yang tebuatterbuat dari campuran antara beras ketan, gula merah dan parutan kelapa yang dibungkus dengan daun
| [[File:Wajit cililin.jpg|thumb|180px|Wajit Subang]]
|-
| 4
| Leupeut
Leupeut adalah makanan yang terbuat dari ketan yang dikukus dan di bungkus oleh daun kelapa
| [[File:Leupeut.jpg|thumb|100px|180px|Leupeut]]
|-
| 5
| Papais
Papais ada beberapa jenis seperti papais monyong (berbentuk limas), papais pisang (nagasari) dan sebagainya. Rasanya pun ada yang manis dan asin. Pada umumnya bahan utama papais adalah beras ketan atau singkong dan dibungkus oleh daun pisang.
| [[File:Papais.jpg|thumb|Papais]]
|}
</center>