Revisi per 15 April 2012 14.47 sunting MSBOT (bicara \| kontrib) Bot 1.669 suntingan k r2.7.3) (bot Menambah: fa:پالمیتیک اسید ← Revisi sebelumnya		Revisi per 24 Mei 2012 00.56 sunting balikkan Botrie (bicara \| kontrib) Bot 23.060 suntingan k Robot: Perubahan kosmetika Revisi selanjutnya →
Baris 23: \| MolarMass=256.42 g/mol \| Appearance=Kristal putih \| Density=0.853 g/cm<sup>3</sup> at 62  °C \| MeltingPt=62.9  °C<ref name="lexicon">{{cite journal \|year=2001 \|title=Lexicon of lipid nutrition (IUPAC Technical Report) \|journal=Pure and Applied Chemistry \|volume=73 \|issue=4 \|pages=685–744 \|url=http://iupac.org/publications/pac/73/4/0685/ \|doi=10.1351/pac200173040685 \|last1=Beare-Rogers \|first1=J. \|last2=Dieffenbacher \|first2=A. \|last3=Holm \|first3=J.V. }}</ref> \| BoilingPt=351-352  °C<ref>[http://www.inchem.org/documents/icsc/icsc/eics0530.htm Palmitic acid] at Inchem.org</ref><br />215  °C at 15 mmHg \| Solubility=Tidak larut }} Baris 43: Dalam industri, asam palmitat banyak dimanfaatkan dalam bidang kosmetika dan pewarnaan. Dari segi gizi, asam palmitat merupakan sumber kalori penting namun memiliki daya antioksidasi yang rendah. == Referensi == {{reflist}}

Asam palmitat: Perbedaan antara revisi