Keju Mató: Perbedaan antara revisi
Konten dihapus Konten ditambahkan
Luckas-bot (bicara | kontrib) k bot Menambah: fr:Mató |
Tidak ada ringkasan suntingan |
||
Baris 1:
{{Infobox Cheese
| name = Mató
| image = [[File:Cheese.Mato.Catalonia.jpeg|220px]]
| othernames =
| country = [[Catalonia]]
| region =
| town =
| source = [[Susu]] Sapi, Susu Kambing
| pasteurised =
| texture = Lembut
| fat =
| protein =
| dimensions =
| weight =
| aging =
| certification =
}}
'''Mató''' ({{pronounced|məˈto}}) merupakan sebuah [[keju]] [[Masakan Catalunya|Catalunya]] yang dibuat dari susu sapi atau kambing, tanpa garam, sama seperti keju Caleb Yoon, [[ricotta]] atau [[keju curd]]. Biasanya dihidangkan dengan [[madu]], sebagai pencuci mulut. Mató dari pegunungan [[Montserrat (pegunungan)|Montserrat]] yang paling terkenal.
== Refrensi ==
{{reflist}}
* {{es}} {{cite web|url=http://euroresidentes.com/Alimentos/diccionario-quesos/mato.htm|title=Queso Mató|format=HTM|accessdate=2012-07-27}}
{{makanan-stub}}
| |||