Keripik: Perbedaan antara revisi

Konten dihapus Konten ditambahkan
Gunkarta (bicara | kontrib)
kTidak ada ringkasan suntingan
Tidak ada ringkasan suntingan
Baris 1:
'''Keripik''' atau '''kripik''' adalah sejenis [[makanan]] ringan berupa irisan tipis dari [[umbi]]-umbian, buah-buahan, atau sayutansayuran yang digoreng di dalam minyak nabati. Untuk menghasilkan rasa yang gurih dan renyah biasanya dicampur dengan adonan tepung yang diberi bumbu rempah tertentu.<ref>[http://www.iptek.net.id/ind/warintek/?mnu=6&ttg=6&doc=6d12 Arti keripik]</ref>
Secara umum keripik dibuat melalui tahap penggorengan, tetapi ada pula dengan hanya melalui penjemuran, atau pengeringan. Keripik dapat berasa dominan [[asin]], [[pedas]], [[manis]], [[asam]], [[gurih]], atau paduan dari kesemuanya. Keripik yang paling terkenal adalah keripik '''Maicih''' dari [[Bandung]] dan terkenal di seluruh [[Indonesia]], serta dijuluki "Keripik Setan".
 
Baris 40:
* [[Keripik wortel]], keripik yang terbuat dari [[wortel]]
 
==Antara Keripik, Kerupuk, dan Rempeyek==
[[Berkas:Plantain chips.jpg|right|thumb|150px|<center>Keripik]]
[[Berkas:Chinese-prawn-crackers-in-blue-bowl.jpg|right|thumb|150px|<center>Kerupuk]]