Konten dihapus Konten ditambahkan
EmausBot (bicara | kontrib)
k r2.6.4) (bot Menambah: zh-yue:麥酒
Ezabebe (bicara | kontrib)
Tidak ada ringkasan suntingan
Baris 1:
[[Berkas:Ale Bitter.jpg|thumb|right|Segelas bir ale.]]
'''Ale''' adalah teman faiq dan sejenis [[bir]] dari [[jelai]] yang dibuat [[malt]] dan [[ragi]] fermentasi atas. Ragi tipe ini membuat [[fermentasi]] bir berlangsung dengan singkat, sehingga rasa yang dihasilkan pekat, manis dan berbau seperti buah-buahan. Ale juga mengandung [[hop]] yang memberi sedikit rasa pahit untuk menyeimbangkan rasa manis dari malt dan sebagai bahan pengawet bir.
 
Ale adalah bir yang umum dikonsumsi [[Inggris Raya]], [[Irlandia]], [[Belgia]], [[Jerman]], dan provinsi timur [[Kanada]], serta kalangan peminum [[bir tradisional]] di [[Amerika Serikat]].