Bawang bombai: Perbedaan antara revisi
Konten dihapus Konten ditambahkan
k bot Menambah: ckb:پیاز |
Menambah referensi |
||
Baris 14:
| binomial_authority = [[Carolus Linnaeus|L.]]
}}
'''Bawang bombai''' adalah
|last=Brewster
|first=James L.
|title=Onions and other vegetable alliums
|edition=1
|year=1994
|publisher=CAB International
|location=Wallingford, UK
|isbn=0-85198-753-2
|page=16 }}</ref> Bawang bombai biasa digunakan dalam memasak makanan di [[Indonesia]], tidak hanya digunakan sebagai hiasan tapi juga bagian dari masakan karena bentuknya yang besar dan tebal dagingnya.
Disebut bawang bombai karena dibawa oleh pedagang-pedagang yang berasal dari kota Bombai ([[Mumbai]] sekarang) di India ke Indonesia.
== Catatan kaki ==
{{reflist}}
{{resep}}
| |||