Klenyem: Perbedaan antara revisi

Konten dihapus Konten ditambahkan
Dj Ran (bicara | kontrib)
←Membuat halaman berisi '{{Infobox Prepared Food | name = Klenyem | image = 200px|Foto Klenyem | caption = Klenyem | alternate_na...'
 
Dj Ran (bicara | kontrib)
Baris 18:
 
==Keterangan==
Klenyem terbuat dari singkong (ketela pohon) yang diparut dan diperas (untuk mengurangi patinya) kemudian dibentuk gepeng dan oval di dalamnya diisi gula merah lalu digoreng.<ref>http://koransolo.com/refreshing/kuliner/1448-klenyem-kenyal-lagi-manis</ref>.
Kue talam adalah salah satu jenis makanan cemilan tradisional Indonesia yaitu dari [[Kabupaten Jepara]]. Di bulan puasa, kue talam merupakan salah satu menu buka puasa yang cukup populer. Kue talam umumnya dibuat dengan bahan baku tepung-tepungan seperti tepung beras, tepung singkong (tapioka), tepung terigu atau tepung sagu. Tepung-tepung ini termasuk dalam kategori karbohidrat sederhana yang memilki nilai indeks glikemik yang tinggi. Di resep sehat ini saya mencoba memodifikasi kue talam sehingga menjadi lebih sehat, bernutrisi dan dapat disajikan untuk menu buka puasa.<ref>http://masakanmama.com/resep-kue/resep-kue-talam-tips-dan-variasinya </ref>.
 
==Cara Pengolahan==