Tempong (Jepara): Perbedaan antara revisi

Konten dihapus Konten ditambahkan
Tidak ada ringkasan suntingan
Tidak ada ringkasan suntingan
Baris 14:
| other =
}}
 
 
'''Tempong'''<ref>http://www.ticjepara.com/2008/11/lain-lain_28.html</ref> adalah lauk untuk makan nasi yang wajar bagi warga kota [[Jepara]]. Karena tempong adalah masakan khas [[Jepara]], Tempong sendiri terbuat dari [[Ikan Teri]] mentah yang dikeringkan, bentuknya seperti bakwan<ref>http://myzone.okezone.com/content/read/2010/08/30/3104/desa-kedungmalang-sentra-produksi-ikan-kering-di-jepara-butuh-pembinaan-pemerintah</ref>.
 
== Cara memasak ==
* Cara 1
:Tumis cabe keriting, cabe rawit, bawang merah dengan minyak goreng, lalu masukan tempong, setelah matang, siap untuk menjadi lauk makan nasi.
* Cara 2
Masuakn:Masukan tempong, minyak goreng, cabe keriting, cabe rawit, bawang merah pada satu wadah lalu di kukus.
 
== Referensi ==
{{reflist}}
 
== PranataPranala Luarluar ==
* [http://www.ticjepara.com/2008/11/lain-lain_28.html Tempong asli dari Jepara]
* [http://myzone.okezone.com/content/read/2010/08/30/3104/desa-kedungmalang-sentra-produksi-ikan-kering-di-jepara-butuh-pembinaan-pemerintah Desa Kedungmalang sentra Tempong]
 
{{Masakan-stub}}