[[File:Ricinus communis 008.JPG|thumb|180px|Biji jarak, sumber utama ekstrak risin]]
'''Risin''' (di Indonesia sering dituliskan sebagai risin) adalah [[protein]] be[[racun]] yang terkandung pada [[jarak pohon]] (''Ricinus communis''). Daya meracun ([[toksin|toksisitas]]) risin murni sangat tinggi: beberapa butir sebesar [[kristal]] [[garam dapur]] sudah cukup untuk membunuh [[manusia]]. [[LD50|LD<small>50</small>]] untuk manusia adalah sekitar 22 mikrogram per kilogram berat badan (sekitar 1,78 miligram untuk satu orang dewasa berukuran tubuh sedang, atau {{frac|1|228}} dari tablet aspirit standar), dengan paparan melalui [[injeksi|suntikan]] atau [[pernapasan]]<ref>{{cite web|url=http://www.efsa.europa.eu/EFSA/efsa_locale-1178620753812_1211902083375.htm |title=EFSA Scientific Opinion: Ricin (from Ricinus communis) as undesirable substances in animal feed [1] - Scientific Opinion of the Panel on Contaminants in the Food Chain |publisher=Efsa.europa.eu |date= |accessdate=2010-09-01}}</ref>. Jika terkonsumsi secara oral, risin kurang beracun, dan dosis letalnya mencapai 20-30 miligram per kilogram berat badan. Risin juga meracun [[mamalia]] selain manusia.
Risin telah lama digunakan sebagai racun dalam kasus-kasus pembunuhan atau percobaan pembunuhan terkemuka.