Rendang: Perbedaan antara revisi

Konten dihapus Konten ditambahkan
Gunkarta (bicara | kontrib)
Baris 73:
== Variasi ==
[[Berkas:Rendang hati.JPG|thumb|right|Rendang hati sapi]]
[[Berkas:YoRandangSuir.jpg|thumb|right|Rendang suir khas Payakumbuh.]]
Rendang umumnya menggunakan daging sapi, tetapi dikenal pula berbagai jenis bahan daging lainnya yang dimasak sesuai bumbu dan cara membuat rendang. Variasi rendang antara lain:<ref name="urangminang.com"/>
# '''Rendang daging''' (''Randang dagiang''): rendang daging sapi, kerbau, kambing atau domba. Adalah jenis rendang yang paling lazim ditemukan.