Daging: Perbedaan antara revisi

Konten dihapus Konten ditambahkan
Dewi Sarah (bicara | kontrib)
Dewi Sarah (bicara | kontrib)
Baris 55:
Daging dapat diperpanjang masa simpannya dengan menyimpannya dalam kondisi yang tepat. Penyimpanan dingin merupakan salah satu cara yang dapat dipilih untuk memperpanjang masa simpan daging. Pada kondisi penyimpanan dingin, masih terdapat kemungkinan terjadinya perubahan-perubahan kimiawi pada daging.
 
<ref>[http://repository.ipb.ac.id/handle/123456789/38786 Pengaruh Pendinginan dan Umur Kambing terhadap Flavor Daging Kambing Mentah dan Matang<]/ref>
 
===Daging domba===