Revisi per 17 Juli 2013 10.14 sunting Gunkarta (bicara \| kontrib) Peninjau 11.670 suntingan Membalikkan revisi 6983268 oleh Panegar (bicara) ← Revisi sebelumnya		Revisi per 17 Juli 2013 10.16 sunting balikkan Gunkarta (bicara \| kontrib) Peninjau 11.670 suntingan Sekali lagi, artikel wikipedia bukan ajang iklan atau promosi Revisi selanjutnya →
Baris 1: '''Keripik''' atau '''kripik''' adalah sejenis [[makanan]] ringan berupa irisan tipis dari [[umbi]]-umbian, buah-buahan, atau sayuran yang digoreng di dalam minyak nabati. Untuk menghasilkan rasa yang gurih dan renyah biasanya dicampur dengan adonan tepung yang diberi bumbu rempah tertentu.<ref>[http://www.iptek.net.id/ind/warintek/?mnu=6&ttg=6&doc=6d12 Arti keripik]</ref> Secara umum keripik dibuat melalui tahap penggorengan, tetapi ada pula dengan hanya melalui penjemuran, atau pengeringan. Keripik dapat berasa dominan [[asin]], [[pedas]], [[manis]], [[asam]], [[gurih]], atau paduan dari kesemuanya. Keripik yang paling terkenal adalah keripik '''Maicih''' dari [[Bandung]] dan terkenal di seluruh [[Indonesia]], serta dijuluki "Keripik Setan" karena rasanya yang sangat pedas. Selain Maicih, saat ini banyak sekali bermunculan merk keripik setan lain yang juga berasal dari kota Bandung dengan berbagai macam rasa dan varian. Di Yogyakarta ~~saat ini juga mulai muncul~~terdapat keripik berbahan baku jamur tiram ~~seperti Keripik Jamur Alas Tiram '''King Oyster'''. Kelebihan dari Keripik Jamur Alas Tiram adalah penirisan minyak yang maksimal sehingga tetap menjadi makanan ringan yang rendah kolesterol~~. ==Keripik dengan penggorengan manual==

Keripik: Perbedaan antara revisi