Dendeng: Perbedaan antara revisi

Konten dihapus Konten ditambahkan
EmausBot (bicara | kontrib)
k Bot: Migrasi 14 pranala interwiki, karena telah disediakan oleh Wikidata pada item d:Q1072897
Midori (bicara | kontrib)
+gambar
Baris 1:
[[Berkas:BeefJerkyBeef jerky.jpg|thumb|right|250px|Dendeng [[Masakan Hong Kong|Hong Kong]] yang belum dikemassapi.]]
[[Berkas:Fried_dendeng_sapi.JPG|thumb|right|250px|Dendeng sapi sesudah digoreng.]]
 
'''Dendeng''' adalah [[daging]] yang dipotong tipis menjadi serpihan yang lemaknya dipangkas, di[[bumbu]]i dengan saus [[asam]], [[asin]] atau [[manis]] dengan dikeringkan dengan api kecil atau diasinkan dan dijemur. Hasilnya adalah daging yang asin dan setengah manis dan tidak perlu disimpan di [[lemari es]]. Dendeng adalah contoh makanan yang diawetkan.