Andrawina: Perbedaan antara revisi

'''Banquet''' dalam terjemahan bahasa indonesia berarti perjamuan. Sedangkan arti [[banquet]] adalah pelayanan suatu acara yang sudah dipesan dan direncanakan sebelumnya melingkupi pelayanan makanan-minuman, ruangan dan kelengkapan peralatan yang dibutuhkan dalam waktu tertentu.

Pada Hotel, [[banquetHotel]], banquet memiliki bagian tersendiri dalam suatu susunan departement[[Departemen|departemen]] dan masih dalam lingkup [F&B Department]. Departemen [[banquet]] memiliki peranan penting dalam hal pelayanan jasa penyelenggaraan acara yang diadakan oleh hotel.

[[Banquet]] tidak jauh berbeda dengan [[restoran]] baik perlengkapan, peralatan serta tata saji yang disuguhkan, hanya saja [[banquet]] tidak menyediakan sajian secara permanen, melainkan diselenggarakan setelah adanya pihak pemesanan yang akan menyelenggarakan acara. Pelayanan pada [[banquet]] dimulai sejak pelanggan memesan tempat hingga akhir acara.

Acara-acara yang dapat diselenggarakan oleh banquetdepartmen departmentbanquet :

* [[Teater]] dan bazar[[Bazar]]