Pertanian organik: Perbedaan antara revisi
Konten dihapus Konten ditambahkan
Tidak ada ringkasan suntingan |
Tidak ada ringkasan suntingan |
||
Baris 3:
{{pertanian}}
[[Berkas:Organic-vegetable-cultivation.jpeg|thumb|right|238px|Pertanian sayuran organik di Capay, California.]]
'''Pertanian organik''' adalah sistem [[
|first =
|last =
Baris 169:
Namun harga bahan pangan organik yang cenderung lebih tinggi dibandingkan bahan pangan konvensional dapat menghalangi konsumsi bahan pangan organik.<ref name="Magkos2006"/>
===Konservasi tanah===
{{Utama|Konservasi tanah}}
Pertanian organik diyakini mampu mengelola tanah dengan baik dengan kemampuan menahan air yang lebih tinggi.<ref>{{cite journal | author=Johnston, A. E. | title=Soil organic-matter, effects on soils and crops | journal=Soil Use Management | year=1986 | volume=2 | issue=3 | pages=97–105 | doi=10.1111/j.1475-2743.1986.tb00690.x}}</ref> Hal ini dipercaya menjadi sebab mengapa pertanian organik mampu bertahan di tahun yang kering. Pertanian organik mampu membentuk bahan organik tanah lebih baik dibandingkan pertanian konvensional, yang dapat memberi manfaat jangka panjang.<ref>ARS (2007) [http://www.ars.usda.gov/is/pr/2007/070710.htm Organic Farming Beats No-Till?]</ref>
Dalam buku ''Dirt: The Erosion of Civilizations'', pakar [[geomorfologi]] [[David Montgomery]] mengemukakan krisis yang akan datang yang berasal dari [[erosi]]. Pertanian bergantung sepenuhnya pada tanah atas (''top soil'') yang kurang lebih sedalam satu meter, namun bagian ini terus terkuras dengan laju sepuluh kali dibandingkan laju pengembaliannya.<ref>Seattle PI (2008). [http://www.seattlepi.com/national/348200_dirt22.html?source=mypi The lowdown on topsoil: it's disappearing]</ref> Pertanian konvensional tanpa [[pengolahan tanah]], yang sangat bergantung pada herbisida untuk membasmi gulma, adalah salah satu cara untuk meminimalisasi erosi. Namun sebuah studi yang dilakukan oleh USDA menemkan bahwa aplikasi pupuk kandang pada lahan pertanian, meskipun lahan tersebut dibajak, dapat membangun lapisan tanah atas lebih cepat dibanginkan pertanian konvensional tanpa pengolahan tanah.<ref name="organicsoil">{{cite web| title=No Shortcuts in Checking Soil Health | publisher=USDA ARS | url=http://www.ars.usda.gov/is/AR/archive/jul07/soil0707.htm | accessdate=2007-10-02}}</ref><ref name=lasalle2008>LaSalle, T. and P. Hepperly (2008). [http://www.rodaleinstitute.org/files/Rodale_Research_Paper-07_30_08.pdf Regenerative Organic Farming: A Solution to Global Warming]. Rodale Institute. The Rodale Institute has been comparing organic agricultural systems and conventional systems since 1981.</ref><ref>Hepperly, Paul, Jeff Moyer, and Dave Wilson. “Developments in Organic No-till Agriculture.” Acres USA: The Voice of Eco-agriculture September 2008: 16-19. And Roberts, Paul. “The End of Food: Investigating a Global Crisis.” Interview with Acres USA. Acres USA: The Voice of Eco-Agriculture October 2008: 56-63.</ref>
== Lihat pula==
| |||