Kari Jepang: Perbedaan antara revisi
Konten dihapus Konten ditambahkan
maraton |
kTidak ada ringkasan suntingan |
||
Baris 2:
| name = Kari Jepang
| image = [[File:Curry rice by Hyougushi in Kyoto.jpg|250px]]
| caption = Kari
| alternate_name =
| country = Jepang
Baris 10:
| type = [[Kari]]
| served =
| main_ingredient = Sayuran (bawang bombay, wortel,
| variations = Karē raisu, karē [[udon]], karē-pan
| calories =
| other =
}}
'''Kari Jepang''' atau {{nihongo|'''[[Kari]]'''|カレー|karē|}} adalah salah satu [[Masakan Jepang|masakan]] populer di [[Jepang]]. Hidangan ini biasanya disajikan dalam tiga bentuk utama: {{nihongo|nasi kari|カレーライス|karē raisu}}, ''karē [[udon]]'' (semacam [[mi]] tebal), dan [[roti kare|''karē-pan'']]. Nasi kari Jepang biasanya secara sederhana disebut {{nihongo|'curry'|カレー|karē}}.
Berbagai jenis sayuran dan daging digunakan untuk membuat kari Jepang. Sayuran dasar adalah bawang bombay, wortel, dan kentang. Untuk daging, daging sapi, babi, dan ayam adalah yang paling populer. ''Katsu-karē'' adalah [[tonkatsu|daging babi goreng tepung]] disajikan dengan saus kari.
| |||