Hidangan penutup: Perbedaan antara revisi
Konten dihapus Konten ditambahkan
Baris 2:
'''Hidangan penutup''' adalah bagian hidangan yang pada umumnya disajikan pada akhir makan malam, biasanya terdiri atas makanan yang manis walaupun kadang-kadang berupa makanan yang memiliki rasa yang kuat seperti keju. Kata hidangan penutup sendiri merupakan pengalihbahasaan dari kata ''dessert'' di [[bahasa Inggris]] yang berasal dari [[bahasa Perancis]] Kuno ''desservir'' yang artinya "untuk membersihkan meja". Kata ''dessert'' sering digunakan pada [[Inggris-Hiberno]], [[American English]], [[Canadian English]], [[Australian English]] dan bahasa Perancis.
Permen, puding, dan 'afters' lebih sering digunakan dalam berbagai jenis hidangan penutup dari [[Persemakmuran Inggris]]. Menurut Debrett, '[[Puding busa|puding]]' adalah istilah yang lebih tepat, 'dessert' atau 'hidangan penutup' hanya digunakan apabila makanannya berasal dari buah-buahan, dan permen adalah ''koloquial'' atau istilah informal.
== Sejarah ==
Baris 13:
== Pranala luar ==
* {{id}} [http://hobimasak.info/kategori/hidangan-penutup/ Resep Hidangan Penutup]
* (indonesia) [[Resep Puding]]
| |||