'''Kompor''' (dari [[bahasa Belanda]]: ''komfoor'') adalah [[alat masak]] yang menghasilkan panas tinggi. IstilahKompor ini sering diartikanmempunyai ruang tertutup di/ manaterisolasi dari luar sebagai tempat [[bahan bakar]] dibakardiproses untuk memberikan pemanasan,baikbag untukbarang-barang memanaskanyang ruangandiletakkan di manaatasnya. komporKompor itudiperkenalkan beradasejak ataupunmasa untukkolonial, memanaskansehingga kompormenggunakan itubahan sendiribakar cair (terutama [[minyak tanah]] atau [[spiritus bakar]]), dan[[gas]] barang-barang(dalam yangbentuk diletakkanpadatan dicair atasnya.Biasanya[[LPG]] ditemukanatau dilewat pipa saluran), atau [[dapurelemen pemanas]] dan(dengan bahandaya bakarnyalistrik). dapatKompor bermacam-macam:biasanya diletakkan di [[dapur]] atau [[laboratorium]].
Alat pemanas dengan fungsi serupa kompor tetapi menggunakan bahan bakar padat seperti arang atau batu bara dengan ruang pemanas terbuka di Indonesia disebut [[anglo]].
* LPG atau [[Elpiji]] (gas)
* [[Resistansi listrik]] (dengan elemen pemanas)
* [[Kayu bakar]]
* [[Bahan bakar minyak]]
* [[Bahan bakar padat]] seperti [[arang]], [[briket]] [[batu bara]], dsb.
Di laboraturium, kompor (umumnya dengan elemen pemanas) biasanya digunakan untuk memanaskan sampel atau bahan yang di ujidiuji dalam percobaan.
==Lihat pula==
* [[lampu Bunsen]]
* [[oven]]
* [[autoklaf]]
{{dapur-stub}}
Baris 13 ⟶ 14:
[[Kategori:Peralatan dapur]]
[[Kategori:Pemanasan, sirkulasi dan pendinginan udara]]
