'''Uji biokimia''' bakteri merupakan suatu cara atau perlakuan yang dilakukan untuk mengidentifikasi dan mendeterminasi suatu biakan murni [[bakteri]] hasil [[isolasi]] melalui sifat-sifat fisiologinya.<ref name="biochem">{{cite book|author=Petczar, Michael J. dan E.C.S Chan|title=Dasar-dasar Mikrobiologi.|year=2010|publisher=UI press|location=Jakarta}}</ref> Proses [[biokimia]] erat kaitannya dengan metabolisme sel, yakni selama reaksi kimiawi yang dilakukan oleh sel yang menghasilkan energi maupun yang menggunakan energi untuk sintesis komponen-komponen [[sel]] dan untuk kegiatan selular, seperti pergerakan.<ref name="biochem">{{cite book|author=Petczar, Michael J. dan E.C.S Chan|title=Dasar-dasar Mikrobiologi.|year=2010|publisher=UI press|location=Jakarta}}</ref>
Suatu bakteri tidktidak dapat dideterminasi hanya berdasarkan sifat-sifat morfologinya saja, sehingga perlu diteliti sifat-sifat biokimia dan faktor-faktor yang mempengaruhi pertumbuhannya.<ref name="intro">{{cite journal|author=Karyakin, et.,al|title=Hydrogenase electrodes for fuel cells.|volume=33: 73-75|accessdate=19 April 2014|publisher=Biochem.Soc.Trans}}</ref> Ciri fisiologi ataupun biokimia merupakan kriteria yang amat penting di dalam [[identifikasi]] spesimen bakteri yang tidak dikenal karena secara morfologis biakan ataupun sel bakteri yang berbeda dapat tampak serupa, tanpa hasil pegamatan fisiologis yang memadai mengenai kandungan organik yang diperiksa maka penentuan spesiesnya tidak mungkin dilakukan.<ref name="micro">{{cite book|author=Lehninger|title=Dasar-dasar Biokimia Jilid 1.|year=1992|publisher=Erlangga|location=Jakarta}}</ref> [[karakterisasi]] dan [[klasifikasi]] sebagian [[mikroorganisme]] seperti bakteri berdasarkan pada reaksi enzimatik maupun biokimia.<ref name="biokim">{{cite book|author=Murray|title=Biokimia Harper|year=2005|publisher=EGC|location=Jakarta}}</ref> Mikroorganisme dapat tumbuh pada beberapa tipe media yang memproduksi tipe metabolit yang dapat dideteksi dengan reaksi antara mikroorganisme dengan [[reagen]] test yang dapat menghasilkan perubahan warna reagen (Muray, 2005).<ref name="biokim">{{cite book|author=Murray|title=Biokimia Harper|year=2005|publisher=EGC|location=Jakarta}}</ref>
Mikroorganisme dapat tumbuh pada beberapa tipe media yang memproduksi tipe metabolit yang tentunya dideteksi dengan reaksi mikroorganisme dengan [[reagen]] test yang dapat menghasilkan perubahan warna reagen (Muray, 2005).<ref name="biokim">{{cite book|author=Murray|title=Biokimia Harper|year=2005|publisher=EGC|location=Jakarta}}</ref>
