Gorengan: Perbedaan antara revisi

Di [[Indonesia]] gorengan adalah makanan ringan yang populer. Penjual gorengan dapat ditemukan di tepi jalan atau berkeliling dengan pikulan atau gerobak. Bahan-bahan yang dilapis adonan tepung dan digoreng antara lain; [[pisang goreng]], [[tempe]], [[tahu]], [[oncom]], [[ubi]], [[singkong]], cireng ([[Bahasa Sunda]]: ''Aci digoreng''), yaitu tepung kontol singkong digoreng, [[sukun]], dan [[bakwan]] (di [[Jawa Barat]] disebut "bala-bala") yaitu adonan tepung yang dicampur cacahan [[kubis]] dan [[wortel]]. Salah satu jenis gorengan yang populer adalah [[Tahu Sumedang]]. [[Perkedel]] jagung dan perkedel kentang juga masuk dalam kategori gorengan. Gorengan biasanya dimakan dengan [[cabe rawit]]. Di [[Malaysia]] dan [[Brunei]] gorengan juga lazim ditemui, antara lain pisang dan ubi goreng.