Jeruk sambal: Perbedaan antara revisi
Konten dihapus Konten ditambahkan
Tidak ada ringkasan suntingan Tag: BP2014 |
Tidak ada ringkasan suntingan Tag: BP2014 |
||
Baris 1:
{{InuseBP|BP80Regenovia|27 Juni 2014|6 Juni 2014}}
[[Berkas:Jeruk Sambal.jpg|thumb|right|250px|'''Jeruk Sambal''' (lat. ''citrus amblycarpa''), ialah jeruk yang biasanya digunakan untuk bumbu dalam masakan]]
'''Jeruk sambal''' disebut juga jeruk limau (lat. ''citrus amblycarpa'') adalah jeruk yang termasuk bahan bumbu masakan. Makanan yang diberikan jeruk limau akan menambah harum aroma masakan tersebut. Jeruk sambal merupakan anggota marga citrus atau marga jeruk. Nama Jeruk sambal berasal dari daerah Betawi, sedangkan Suku Jawa dan Suku Sunda menyebut jeruk ini sebagai jeruk limo, sedangkan orang melayu lebih sering menyebut jeruk sambal ini dengan sebutan jeruk limau. Banyak orang yang salah mengenai jeruk ini yang menganggap jeruk limau atau jeruk sambal sama dengan jeruk nipis.
| |||