Pindang koyong: Perbedaan antara revisi

'''Pindang Koyong''' adalah masakan khas [[Banyuwangi]] yang berbahan dasar. Penampilannya mirip seperti soto ikan. Ikan yang digunakan biasanya [[Ikan Tongkol]] atau [[Ikan Tenggiri]]. Bahan bumbu yang digunakan adalah bahan bumbu yang lazim digunakan dalam masakan di [[Jawa]]. Bahan bumbu tersebut seperti [[garam dapur]], [[gula pasir]], [[merica]], [[cabai rawit]], [[bawang merah]], [[bawang putih]], [[lengkuas]], [[serai]], [[jahe]], [[kunyit]], [[kemiri]], daun [[jeruk]] dan [[belimbing wuluh]] (belimbing wuluh ini berfungsi sebagai penghilang amis ikan dan menambah sensasi segar pada masakan).