Martabak: Perbedaan antara revisi

Konten dihapus Konten ditambahkan
Pierrewee (bicara | kontrib)
Tidak ada ringkasan suntingan
Member~idwiki (bicara | kontrib)
Perubahan Form
Baris 12:
Kemudian Abdullah mempersunting Masni, adik perempuan Ahmad, pada tahun [[1935]]. Abdullah atau yang biasa disebut Tuan Duloh adalah seorang saudagar yang cukup ternama di zamannya. Salah satu keahlian Abdullah adalah membuat makanan yang terbuat dari adonan terigu yang bernama martabak.<ref>http://www.merdeka.com/peristiwa/kampung-lebak-siu-menjelajahi-indonesia-dengan-martabak.html/</ref>
 
Dialah salah satu di antara pemuda-pemuda India yang berhasil memodifikasi martabak dari resep aslinya. Hal ini untuk menyesuaikan dengan citarasa maupun kebiasaan masyarakat di Indonesia, terutama orang [[Jawa]], yang pada umumnya gemar makan sayur-sayuran dan tidak terlalu suka mengonsumsi daging secara berlebihan. Sampai saat ini, jenis martabak telur yang dapat ditemukan di hampir seluruh pelosok Indonesia adalah hasil modifikasi.
 
Sampai saat ini, jenis martabak telur yang dapat ditemukan di hampir seluruh pelosok Indonesia adalah hasil modifikasi.
 
== Cara membuat ==
Baris 80 ⟶ 78:
 
== Pranala luar ==
* http://recipeswww.wikiaresepmartabak.com/wiki/Murtabak Resep martabak di Recipes WikiMartabak
* http://www.merdeka.com/peristiwa/kampung-lebak-siu-menjelajahi-indonesia-dengan-martabak.html
*http://infotegal.com/2011/01/sejarah-martabak-lebaksiu/