Nasi goreng (Indonesia): Perbedaan antara revisi
Konten dihapus Konten ditambahkan
Iniresepnya (bicara | kontrib) Tidak ada ringkasan suntingan |
|||
Baris 18:
'''Nasi goreng''' adalah sebuah makanan berupa nasi yang [[Penggorengan (masakan)|digoreng dan diaduk]] dalam [[minyak goreng]] atau [[margarin]], biasanya ditambah [[kecap manis]], [[bawang merah]], [[bawang putih]], [[asam jawa]], [[lada]] dan bumbu-bumbu lainnya, seperti [[telur]], [[ayam]], dan [[kerupuk]]. Ada pula nasi goreng jenis lain yang dibuat bersama ikan asin yang juga populer di seluruh Indonesia.
Nasi goreng juga dikenal sebagai [[masakan nasional]] [[Indonesia]].<ref>{{cite web|url=http://www.bali-travel-life.com/nasi-goreng.html|title=Nasi Goreng: Indonesia's mouthwatering national dish|publisher=|date= |accessdate=2010-07-05}}</ref> Dari sekian banyak hidangan dalam khazanah [[Masakan Indonesia]], hanya sedikit yang dapat dianggap sebagai makanan nasional sejati. Masakan nasional Indonesia ini tidak mengenal batasan kelas sosial. Nasi goreng dapat dinikmati secara sederhana di warung tepi jalan, gerobak penjaja keliling, hingga restoran dan meja prasmanan dalam pesta.<ref>{{cite news|url=http://www.nytimes.com/1986/07/06/travel/fare-of-the-country-spicy-staple-of-indonesia.html?sec=travel|title=Fare of The Country; Spicy Staple of Indonesia|publisher=The New York Times|date=July 6, 1986 |accessdate=2010-07-07 | first=Barbara | last=Crossette}}</ref> <ref>{{cite web|author=IniResepNya |url=http://iniresepnya.blogspot.com/2014/09/resep-nasi-goreng-mudah-murah-tapi-lezat.html |title=
Resep Nasi Goreng Sederhana Mudah Murah dan Lezat |publisher=iniresepnya.blogspot.com |date=16-09-2014 |accessdate=16 September 2014}}</ref>
Pada tahun 2011, sebuah polling Internet yang diadakan oleh CNN International dan diikuti oleh 35.000 orang menempatkan ''Nasi Goreng'' pada peringkat dua dalam daftar '50 Makanan Terlezat di Dunia' setelah [[rendang]].<ref>[http://www.cnngo.com/explorations/eat/readers-choice-worlds-50-most-delicious-foods-012321 World’s 50 Most Delicious Foods by CNN GO.]</ref>
| |||