Revisi per 16 Oktober 2014 01.11 sunting Notink (bicara \| kontrib) 12 suntingan Tidak ada ringkasan suntingan ← Revisi sebelumnya		Revisi per 16 Oktober 2014 01.23 sunting balikkan Notink (bicara \| kontrib) 12 suntingan Tidak ada ringkasan suntingan Revisi selanjutnya →
Baris 2: '''Rebung''' adalah [[tunas\|tunas muda]] yang tumbuh dari akar [[bambu]]. Penduduk [[Indonesia]] maupun [[Asia]] umumnya menggunakan rebung sebagai [[bahan makanan]]. Selain digunakan sebagai isi [[lumpia]], rebung juga sering digunakan sebagai bahan [[sayur]] untuk masakan khas [[Jawa Tengah]]. Selain itu, rebung juga diolah menjadi [[Lema (makanan)\|lema]]. Saat ini, rebung sudah dapat diolah untuk berbagai macam bahan makanan olahan berbahan dasar rebung seperti [[tepung rebung]] yang memiliki kandungan [[pati]] tinggi, [[cuka\|cuka rebung]], [[keripik\|keripik rebung]], [[rebung beku]], dan [[asinan\|asinan rebung]]. Rebung juga bisa dibuat menjadi ~~Gulai~~masakan gulai, dipadukan dengan Ayam yang kemudian disebut [http://resepdancaramembuatmasakan.blogspot.com/2014/10/resep-membuat-gulai-rebung-daging-ayam.html ~~Rebung~~ Gulai Rebung Ayam] Rebung memiliki kandungan [[karbohidrat]], [[protein]], dan dua belas [[asam amino]] penting yang sangat diperlukan oleh tubuh. Konsumsi rebung secara teratur diyakini{{who}} merupakan salah satu tindakan preventif untuk menghambat berbagai jenis penyakit, termasuk [[kanker]]. Baris 9: * [[Bambu]] * [[Lema (makanan)\|Lema]] {{tumbuhan-stub}}▼ == Pranala Luar == * [http://resepdancaramembuatmasakan.blogspot.com/2014/10/resep-membuat-gulai-rebung-daging-ayam.html ~~Rebung~~Resep Gulai Rebung Daging Ayam] ▲{{tumbuhan-stub}} [[Kategori:Sayuran]]

Rebung: Perbedaan antara revisi