'''Seblak''' adalah makanan Indonesia Khas [[Sunda]]Bandung, [[Jawa Barat]]. Seblak menjadi makanan yang banyak penggemarnya terutama di Daerah [[Bandung|Jawa Barat]], seblak bertekstur kenyal dan pedas. kebanyakan penggemarnya adalah wanita, karena selain rasanya yang pedas dan segar, seblak juga memiliki banyak varian rasa,variasinya. Seblak terbuat dari kerupuk yang direbus, yangdan dikasihdiberi bumbu Seperti [[Bawang merah]], bawang putih, garam, kencur, cabe rawit, dan penyedap rasa.