Revisi per 24 Desember 2014 19.06 sunting Marwan Dalu (bicara \| kontrib) 2 suntingan ←Membuat halaman berisi ''''SAGELA''' Sagela adalah sebutan orang Gorontalo pada salah satu jenis ikan kering olahan yang diawetkan dengan cara pengasapan. Sebelum diasapi sagela disusun dan d...' Tag: tanpa kategori [ * ]		Revisi per 24 Desember 2014 19.29 sunting balikkan Aldnonymous (bicara \| kontrib) Peninjau 14.150 suntingan Dialihkan ke Ikan asap Revisi selanjutnya →
Baris 1: #alih [[Ikan asap]] ~~'''SAGELA'''~~ Sagela adalah sebutan orang Gorontalo pada salah satu jenis ikan kering olahan yang diawetkan dengan cara pengasapan. Sebelum diasapi sagela disusun dan dijepit dengan bilah bambu, setiap jepitan rata-rata berjumlah 20 ekor, satu jepitan biasanya disebut satu gepe, satu ikat = sepuluh gepe. ~~Sagela terdiri dari 2 jenis :~~ ~~1. ikan Tambay/Julung-julung/Roa/Wrestling Halfbeak~~ ~~2. ikan Kapiya/Ikan terbang/Galafea/Flying Fish~~

Sagela: Perbedaan antara revisi