Buah khum-khum: Perbedaan antara revisi
Konten dihapus Konten ditambahkan
Tidak ada ringkasan suntingan |
Tidak ada ringkasan suntingan |
||
Baris 1:
[[Berkas:Buah Rum-Rum.jpg|jmpl|Buah Khum-Khum]]
'''Buah Khum-Khum''' sendiri adalah salah satu makanan khas dari [[Suku Alas]], [[Kabupaten Aceh Tenggara]], bentuk dan cara penyajiannya hampir sama dengan Onde-onde yang berada di Ranah [[Minangkabau]] hanya berbeda dalam penyebutan namanya saja, dan mungkin saja para perantau [[Minangkabau]] yang memperkenalkannya, dikarenakan penyebar agama [[Islam]] pertama sekali di tanoh Alas adalah Raje Dewa perantau dari [[Pariaman]].<ref>Riduwan Philly Created</ref>
== Bahan-Bahan<ref>http://chefkreasi.blogspot.com/2011/12/onde-ondekleponbuah-malako.html</ref> ==
500 gr Tepung Beras Pulut
Baris 15:
- 1 buah Kelapa parut yang agak muda diberi garam halus dan dikukus kira-kira 2-3 menit
== Cara Penyajian<ref>http://chefkreasi.blogspot.com/2011/12/onde-ondekleponbuah-malako.html</ref> ==
-Tepung beras pulut di aduk dengan air garam, air kapur sirih dan air daun pandan diulen sampai kalis atau tidak lembek dan tidak lengket.
| |||