Entomofagi: Perbedaan antara revisi

Konten dihapus Konten ditambahkan
AlphamaBot (bicara | kontrib)
Pranala luar: Alphama Tool using AWB
RaFaDa20631 (bicara | kontrib)
Bedakan: 1,000 dg 1.000
Baris 4:
'''Entomofagi''' (dari bahasa Yunani [[wikt:ἔντομον|ἔντομον]] ''éntomon'', "serangga", dan [[wikt:φαγεῖν|φᾰγεῖν]] ''phagein'', "makan") adalah konsumpsi [[serangga]] sebagai makanan. Telur serangga, larva, [[pupa]] dan serangga dewasa telah dimakan oleh manusia sejak jaman prasejarah dan berlanjut sebagai bahan [[nutrisi manusia]] di jaman modern.<ref name="CISR">{{cite web|url=http://cisr.ucr.edu/entomophagy.html|title=Entomophagy (Eating insects)|website=Center for Invasive Species Research, University of California (Research) |accessdate=27 Januari 2014}}</ref>
 
Aktifitas memakan serangga oleh manusia adalah hal umum dalam kebudayaan di kebanyakan wilayah di dunia, yang meliputi [[Amerika Utara]], [[Amerika Tengah|Tengah]] dan [[Amerika Selatan|Selatan]]; dan [[Afrika]], [[Asia]], [[Australia]] dan [[Selandia Baru]]. Lebih dari 1,.000 spesies serangga diketahui telah dimakan di 80% negara-negara di dunia.<ref name="theguardian">Damian Carrington. "[http://www.guardian.co.uk/environment/2010/aug/01/insects-food-emissions Insects could be the key to meeting food needs of growing global population]", ''[[The Guardian]]'' 1 Agustus 2010. Diakses pada 27 Februari 2011.</ref>
 
== Penerapan ==
Baris 15:
{{reflist|colwidth=30em}}
 
==Bacaan tambahanlebih lanjut==
* [[Daniel P. Calder|Calder, Daniel]]. ''The Dietitian's Guide to Eating Bugs'' 2013 ebook [http://www.scribd.com/doc/160318509/The-Dietitian-s-Guide-to-Eating-Bugs]
*{{cite journal|last=DeFoliart|first=Gene|title=Insects as Human Food|journal=Crop Protection|year=1992|volume=11|pages=395–399|url=http://www.food-insects.com/Insects%20as%20Human%20Food.htm|doi=10.1016/0261-2194(92)90020-6|issue=5}}