Stevia: Perbedaan antara revisi
Konten dihapus Konten ditambahkan
k Bot: en:Stevia adalah artikel bagus; kosmetik perubahan |
JThorneBOT (bicara | kontrib) k clean up, replaced: Eudicots → Eudikotil, Angiosperms → Angiospermae |
||
Baris 5:
|domain = [[Eukaryota]]
|regnum = [[Plantae]]
|unranked_divisio = [[
|unranked_classis = [[
|unranked_ordo = [[Asterids]]
|ordo = [[Asterales]]
Baris 32:
|}}
'''''Stevia''''' ({{IPAc-en|ˈ|s|t|iː|v|ɪ|ə}}, {{IPAc-en|ˈ|s|t|iː|v|j|ə}} or {{IPAc-en|ˈ|s|t|ɛ|v|ɪ|ə}})<ref>{{cite web|url=http://www.merriam-webster.com/dictionary/stevia |title=Stevia |publisher=Merriam-webster.com |date=2012-08-31 |accessdate=2013-02-13}}</ref><ref>{{cite web|url=http://oxforddictionaries.com/definition/english/stevia |title=Stevia |work=British & World English |publisher=Oxforddictionaries.com |date=2013-02-07 |accessdate=2013-02-13}}</ref><ref>{{cite web|url=http://oxforddictionaries.com/definition/american_english/stevia |title=Stevia |work=US English |publisher=Oxforddictionaries.com |date=2013-02-07 |accessdate=2013-02-13}}</ref><ref>Both {{IPAc-en|ˈ|s|t|iː|v|ɪ|ə}} and {{IPAc-en|ˈ|s|t|ɛ|v|ɪ|ə}} are recorded by at least some US and UK dictionaries, but the former is more common in US English (listed first or exclusively) and the latter is more common in UK English.</ref> adalah sebuah [[genus]] dari sekitar 240 [[spesies]] dari [[Terna|ramuan]] dan [[semak]] dalam keluarga bunga matahari ([[Asteraceae]]), asli [[subtropis]
Dengan sari [[steviol glikosida]] yang memiliki [[manis]] gula hingga 300 kali ,
Ketersediaan stevia bervariasi dari satu negara ke negara. Di beberapa negara, telah tersedia sebagai pemanis selama beberapa dekade atau abad, misalnya, telah banyak digunakan selama beberapa dekade sebagai pemanis di Jepang. Di beberapa masalah kesehatan negara dan [[kontroversi politik]] telah membatasi ketersediaannya, misalnya, Amerika Serikat dilarang stevia di awal 1990-an kecuali dicap sebagai ''[[suplemen diet]]'',<ref name="McCaleb_1997_1" /><ref>{{cite web |url= http://www.fda.gov/RegulatoryInformation/Legislation/FederalFoodDrugandCosmeticActFDCAct/SignificantAmendmentstotheFDCAct/ucm148003.htm |title=Dietary Supplement Health and Education Act of 1994 |work=fda.gov |year=2011 (last update) |accessdate=31 January 2011}}</ref> tetapi pada tahun 2008 hal itu disetujui [[Rebaudioside A]] mengekstrak sebagai'' pangan tambahan''. Selama bertahun-tahun, jumlah negara-negara di mana tersedia stevia sebagai pemanis telah meningkat. Pada tahun 2011, stevia telah disetujui untuk digunakan di Uni Eropa.<ref name="eu-approved1">{{cite web |url= http://www.ft.com/intl/cms/s/0/f1e157e0-0ec1-11e1-b83c-00144feabdc0.html#axzz1eNhsQGhp |title=Brussels backs Stevia sweetener |first=Louise |last=Lucas |work=Financial Times |year=2011 [last update] |accessdate=22 November 2011}}</ref><ref name="eu-approved2">{{cite web |url= http://www.foodmanufacture.co.uk/Ingredients/Stevia-wins-final-EU-approval |title=Stevia wins final EU approval |first=Mike |last=Stones |work=foodmanufacture.co.uk |year=2011 [last update] |accessdate=22 November 2011}}</ref>
| |||