Kerupuk Melarat: Perbedaan antara revisi

{{tanpa_referensi|date=Juni 2012}}

{{wikify|date=Juni 2012}}

[[Gambar:Kerupuk mlarat.JPG|thumb|250px|Niki gambar krupuk]]

'''Kerupuk melarat''' adalah salah satu makanan khas Cirebon dengan cuaca yang panas. Makanan ini disajikan dengan menambahkan sambal asam. Jajanan kerupuk melarat sangat cocok pada musim panas, selain menambah selera makan juga dapat membangkitkan semangat kerja. Kerupuk berbentuk memanjang dengan beragam warna, diantaranya merah muda, kuning, putih, dan hijau. Melarat berarti miskin. Disebut demikian karena kerupuk melarat digoreng tidak memakai minyak goreng, tapi memakai pasir yang sudah dibersihkan terlebih dahulu, yang melalui proses pengeringan, dan penyaringan dengan cara diayak. Pusat produksi kerupuk melarat ada di kecamatan Weru