Wok: Perbedaan antara revisi

'''Wajan''' atauadalah disebutalat jugamemasak '''Kuali'''terbuat (dari [[bahasa Melayu]]) adalah alat memasakbesi yang diletakkan di atas [[kompor]] dan digunakan untuk wadah makanan yang akan diolah. Kata '''Wajan''' berasal dari kata "waja" yang dalam bahasa Jawa berarti "baja" atau "besi". Kata '''Wajan''' terutama digunakan di pulau '''Jawa''' dan di '''Jakarta''' sementara di daerah lainnya istilah [[ Melayu]] asli '''Kuali''' lebih umum.