Revisi per 15 Januari 2015 04.33 sunting Mamet91 (bicara \| kontrib) 114 suntingan Tidak ada ringkasan suntingan ← Revisi sebelumnya		Revisi per 16 April 2015 08.53 sunting balikkan Ign christian (bicara \| kontrib) 14.576 suntingan k ←Suntingan Layakbaca (bicara) dibatalkan ke versi terakhir oleh EmausBot Revisi selanjutnya →
Baris 23: Kue ini diberi nama dorayaki karena bentuknya yang mirip [[gong]] (bahasa Jepang: ''dora'').<ref name=aboutDotComRecipe>{{cite web\|last=Yoshizuka\|first=Setsuko\|title=Dorayaki\|url=http://japanesefood.about.com/od/japanesecake/r/dorayaki.htm\|work=About.com Japanese Food\|publisher=About.com\|accessdate=24 February 2012}}</ref> Menurut cerita lain, samurai bernama [[Saito Musashibo Benkei]] adalah pencipta kue ini. Benkei menderita luka-luka dan harus dirawat di rumah penduduk. Setelah sembuh, Benkei memanggang adonan dari campuran air dan tepung terigu di atas gong.<ref name=GaijinGourmet>{{cite web\|title=Food to Try at HYPER JAPAN: Dorayaki\|url=http://www.eat-japan.com/blog/?p=149\|work=Gaijin Gourmet\|publisher=Eat-Japan\|accessdate=24 February 2012}}</ref> Hasilnya berupa kue bundar berisi selai kacang merah yang diberikan kepada orang yang merawatnya sebagai ucapan terima kasih. ~~== Perkembangan ==~~ Seiring dengan perkembangan jaman, dorayaki semakin dikenal di berbagai negara, sehingga [[kue]] bundar tersebut sekarang memiliki banyak varian dari rasa dan isinya salah satunya adalah dorayaki dengan isi green tea yang membuat citarasanya semakin modern. <ref>{{cite web ~~\| url = https://resepkuekering.org/resep-cara-membuat-dorayaki-greentea/~~ ~~\| title = Resep Cara Membuat Dorayaki Green Tea \|accessdate=2015-01-15}}</ref>~~ == Lihat pula ==

Dorayaki: Perbedaan antara revisi