'''Biofuel''' adalah setiap bahan bakar baik [[padat|padatan|]], [[cair|cairan|]] ataupun [[gas|gas]] yang dihasilkan dari bahan-bahan [[organik|organik]]. Biofuel dapat dihasilkan secara langsung dari [[tanaman|tanaman]] atau secara tidak langsung dari [[limbah|limbah]] industri, komersial, domestik atau pertanian. Ada tiga cara untuk pembuatan biofuel: pembakaran limbah organik kering (seperti buangan rumah tangga, limbah industri dan pertanian); [[fermentasi|fermentasi]] limbah basah (seperti kotoran hewan) tanpa [[oksigen|oksigen]] untuk menghasilkan biogas (mengandung hingga 60 persen [[metana|metana]]), atau fermentasi [[tebu|tebu]] atau [[jagung|jagung]] untuk menghasilkan [[alkohol|alkohol]] dan [[ester|ester]]; dan energi dari hutan (menghasilkan kayu dari tanaman yang cepat tumbuh sebagai bahan bakar).
Proses fermentasi menghasilkan dua tipe biofuel: alkohol dan ester. Bahan-nbahan ini secara teori dapat digunakan untuk menggantikan [[bahan bakar fosil|bahan bakar fosil]] tetapi karena terkadang diperlukan perubahan besar pada mesin, biofuel biasanya dicampur dengan bahan bakar fosil. [[Uni Eropa|Uni Eropa]] merencanakan 5,75 persen etanol yang dihasilkan dari [[gandum|gandum]], bit, [[kentang|kentang]] atau jagung ditambahkan pada bahan bakar fosil pada tahun 2010 dan 20 persen pada 2020. Sekitar seperempat bahan bakar transportasi di [[Brazil|Brazil]] tahun 2002 adalah etanol.
