Asam risinoleat: Perbedaan antara revisi
Konten dihapus Konten ditambahkan
k bot Menambah: pt:Ácido ricinoléico |
Tidak ada ringkasan suntingan |
||
Baris 1:
[[Gambar:
'''Asam ricinoleat''' atau asam Δ9-hidroksioktadekenoat merupakan [[asam lemak]] [[asam lemak tak jenuh|tak jenuh]] yang tersusun dari 18 [[atom]] [[karbon]]. Struktur asam ini mirip dengan [[asam oleat]] namun memiliki [[gugus]] [[hidroksil]] (OH), sebagai pengganti atom H, yang terikat pada atom [[karbon|C]] ke-7 dari pangkal (gugus [[karboksil]]).
| |||