Ikan rucah
Ikan rucah (Genus: Bentopelagik|) merupakan jenis ikan kecil atau Ikan teri yang memiliki kandungan protein dan lemak yang relatif tinggi.[1]
Manfaat Ikan Rucah
Dengan pengolahan sederhana ikan ini memiliki banyak manfaat sebagai berikut:[2]
- Umpan untuk memancing;
- Umpan untuk penangkapan ikan;
- Sumber makanan alternatif protein tinggi untuk budidaya ikan;
- Bahan utama pembuatan olahan pakan buatan ikan;
- Tepung ikan.
Referensi
- ^ Ikan busuk potensi sebagai media pertumbuhan Mikroba diakses 12 desember 2015
- ^ Manfaat ikan Rucah diakses 12 Desember 2015