Geblek
variasi makanan khas Indonesia
Geblek (Hanacaraka: ꦒꦼꦧ꧀ꦭꦺꦏ꧀, Geblèk) adalah makanan tradisional yang dibuat dari bahan tepung tapioka dengan bumbu bawang yang digoreng gurih. Bentuknya bulat berwarna putih bersih dan diolah dengan cara digoreng. Makanan ini populer sebagai jajanan khas dari daerah Kabupaten Kulonprogo, Kabupaten Purworejo, dan Kabupaten Wonosobo.[butuh rujukan] Masing-masing daerah memiliki citarasa unik.[butuh rujukan] Gebleg dapat dinikmati dengan dimakan langsung atau dengan campuran saus kacang.[1]
| Geblek | |
|---|---|
| Tempat asal | Indonesia |
| Daerah | Kabupaten Kulon Progo |
  | |
Rujukan
- ^ "7 Kuliner Unik di Purworejo". Diakses tanggal 01 April 2014.
 | Artikel bertopik makanan atau minuman Indonesia ini adalah sebuah rintisan. Anda dapat membantu Wikipedia dengan mengembangkannya. |