Jintan
Tanaman rempah dan obat-obatan
| Jintan | |
|---|---|
| Berkas:Jintan.JPG | |
| Biji jintan | |
| Klasifikasi ilmiah | |
| Kerajaan: | |
| Divisi: | |
| Kelas: | |
| Ordo: | |
| Famili: | Apiaceae (Umbelliferae)
|
| Genus: | |
| Spesies: | T. roxburghianum
|
| Nama binomial | |
| Trachyspermum roxburghianum (DC.) Craib
| |
| Sinonim | |
|
T. involucratum Wolff non Marie, Carum roxburghianum Benth ex Kurz[1] | |
Jintan (Trachyspermum roxburghianum syn. Carum roxburghianum) merupakan tumbuhan menjalar yang bijinya dapat digunakan untuk rempah-rempah dan obat-obatan. Biji tanaman ini sering digunakan sebagai bumbu dapur untuk masakan India. Tanaman ini banyak dibudidayakan di India dan Asia Tenggara.
Referensi
- ^ Geeta, R. "Radhuni: what is it??". Diakses tanggal 19 April 2008.
Lihat pula
 | Artikel bertopik tanaman obat ini adalah sebuah rintisan. Anda dapat membantu Wikipedia dengan mengembangkannya. |