Jawada
variasi makanan khas Indonesia
Jawada merupakan salah satu cemilan khas Kupang. Biasanya jawada disajikan ketika terdapat upacara adat. Bentuk jawada cukup unik, yakni mirip sekali dengan rambut. Jawada memiliki cita rasa yang khas dengan perpaduan dari olahan tepung, gula merah, santen dan juga air nira yang digoreng, sehingga olahan dari semua bahan tersebut menghasilkan cemilan khas yang renyah dan gurih.[1]
Referensi
 | Artikel bertopik makanan atau minuman Indonesia ini adalah sebuah rintisan. Anda dapat membantu Wikipedia dengan mengembangkannya. |