Nasi langgi
variasi makanan khas Indonesia
Nasi Langgi (bahasa Jawa: ꦱꦼꦒꦭꦁꦒꦶ, translit. Sega langgi) adalah olahan nasi dengan bahan rempah beserta santan dan asam Jawa.[1] Nasi Langgi berasal dari Solo. Nasi Langgi dilengkapi dengan lauk seperti telur dadar, bistik, kering kentang, daging, serundeng, kerupuk udang, sambal goreng hati, dan mentimun.[2]
Nasi Langgi | |
---|---|
Tempat asal | Surakarta, Jawa Tengah |
Daerah | Daerah Mataraman (DI Yogyakarta dan Jawa Tengah (kota Semarang, Magelang dan Surakarta)) |
Dibuat oleh | Suku Jawa |
Sunting kotak info • L • B |